Πόσες φορές δεν έχετε πετάξει μακαρόνια που σας περίσσεψαν επειδή θεωρείτε πως δεν τρώγονται πια; Κι όμως, αν μόλις ετοιμάσετε τα μακαρόνια, τους ρίξετε λάδι και τ΄αποθηκεύσετε στο ψυγειο, μπορείτε να τα καταναλώσετε και δυο μέρες μετά. Μάλιστα εμείς σας προτείνουμε 7 διαφορετικούς τρόπους και[...]
κυρίως πιάτο
Τι χρειαζόμαστε για τις γαρίδες με το ρύζι 1 σακουλάκι γαρίδες ή μισό κιλό φρέσκιες 1/3 φλιτζανι κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ ελαιόλαδο 1/4 κ.γ κύμινο 2 κ.σ χυμό από λάιμ 1/4 φλιτζάνι κόλιαντρο ψιλοκομμένο φρέσκο αλάτι, πιπέρι ξύσμα από το λάιμ ρύζι μπασμάτι[...]
Ένα γρήγορο γεύμα που αρέσει πολύ σε παιδιά και μεγάλους, είναι το παναρισμένο κοτόπουλο με παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας. Ελάτε να το φτιάξουμε στα γρήγορα και να το συνοδεύσουμε με μια απολαυστική πατατοσαλάτα . Τι θα χρειαστούμε για το τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνας με κρούστα Φιλέτα κοτόπουλου 1[...]
Σήμερα το μενού έχει παϊδάκια και μάλιστα με μια διαφορετική γεύση, ξεχωριστή, αφού θα φτιάξουμε στα γρήγορα και μια σάλτσα με ρόκα και μαϊντανό. Συνοδεύστε τα παϊδάκια σας με πατατούλες και το γεύμα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά! Δεν έχουμε καιρό για χάσιμο... Τι χρειαζόμαστε για να[...]
Αν θέλετε ένα εύκολο και οικονομικό φαγητό, το κοτόπουλο είναι η ιδανική λύση. Αν βαρεθήκατε τις ίδιες συνταγές διαρκώς, δοκιμάστε αυτή για κοτόπουλο με μέλι και λεμόνι που γίνεται γρήγορα στο τηγάνι, συνδυάστε το με πατατούλες ή ρυζάκι και καλή σας όρεξη! Τι θα χρειαστούμε για το κοτόπουλο με μέλι[...]
Μια εύκολη συνταγή με κοτόπουλο, που τόσο αγαπάμε, με μυρωδιές όμως ανατολίτικες που κάνουν αυτό το πιάτο μας διαφορετικό από όσα έχουμε συνηθίσει. Γίνεται τόσο εύκολα και μπορείτε να το προσφέρετε και σε ένα τραπέζι! Τι θα χρειαστούμε Κοτόπουλο στήθος, δυο κομμάτια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 2 κ.σ[...]
Αναζητάτε μια εύκολη συνταγή για κάθε μέρα, ιδανική όμως και για ένα τραπέζι με φίλους; Αυτό λοιπόν το κοτόπουλο με λεμόνι και κάπαρη, γίνεται γρήγορα στο τηγάνι και έχετε ένα κυρίως πιάτο που δεν είναι συνηθισμένο και σας λύνει τα χέρια. Τι θα χρειαστείτε για να ετοιμάσετε τα φιλέτα κοτόπουλου με[...]
Να μια εύκολη και μάλλον πρωτότυπη συνταγή, με κρέας (μπριζολάκια) και λαχανικά, για κάθε μέρα αλλά και για ένα δείπνο με φίλους. Συνοδεύεται τέλεια με πατάτες ή πουρέ αλλά σερβίρεται κι απλώς μ΄ένα ποτήρι παγωμένο κρασί! Τι θα χρειαστούμε για τα μπριζολάκια με λαχανικά Μερικά λεπτά μπριζολάκια ([...]
Σας περίσσεψε κιμάς από τα χθεσινά σας μακαρόνια και τώρα δεν ξέρετε τι να τον κάνετε; Σας έχουμε 8 εύκολα πιάτα για να μαγειρέψετε με τον κιμά που περίσσεψε και μάλιστα είναι πεντανόστιμα και πρωτότυπα πιάτα. Μάλιστα μπορείτε να κάνετε και κάτι ακόμη... Να φτιάξετε από τώρα τον κιμά σας, να τον[...]
Το σνίτσελ είναι ένα νόστιμο πιάτο που γίνεται σε λίγα λεπτά, αφού χρειάζεται ελάχιστο χρόνο τηγανίσματος, όμως για να γίνει τραγανό και μαλακό έχει κάποια μυστικά. Το πανάρισμα, το κόψιμο, κάποια υλικά αλλά και ο τρόπος τηγανίσματος, παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο για το τέλειο σνίτσελ. Για να δούμε[...]
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει κάθε γυναίκα που έχει οικογένεια αλλά και πολλές υποχρεώσεις, είναι να οργανώσει το μενού της εβδομάδας. Κι αυτό γιατί έτσι θα ξέρει κάθε μέρα τι θα μαγειρέψει, θα έχει προνοήσει να πάει στο σούπερ μάρκετ για ν΄αγοράσει τα απαραίτητα μια φορά και δεν θα[...]
Να ένα πιάτο που γίνεται εύκολα και τρώγεται ακόμη πιο εύκολα, ειδικά από τα παιδιά! Μακαρονάδα μπολονέζ αλλά όχι με μοσχαρίσιο κιμά αλλά με κοτόπουλο που είναι πολύ πιο ελαφριά και χάρη στα μυρωδικά πολύ διαφορετική απ΄ότι έχουμε μέχρι τώρα συνηθίσει. Για να δούμε λοιπόν τι θα μαγειρέψουμε σήμερα[...]
Πόσες διαφορετικές συνταγές μπορούμε να κάνουμε με τα υπέροχα αυγά! Ειδικά τώρα το καλοκαίρι τα αυγά δεν λείπουν από το εβδομαδιαίο μενού, σε παραλλαγές. Αυτή τη φορά όμως, λέμε να δοκιμάσουμε μια διαφορετική ομελέτα, έτσι όπως τη φτιάχνουν στην Ιταλία, frittata με σπανάκι που ολοκληρώνεται στον[...]
Το τέλειο γιορτινό κυρίως πιάτο! Χοιρινό γεμιστό με σύκα και τυρί μασκαρπόνε. Γίνεται εύκολα και είναι πολύ εντυπωσιακό για τα τραπέζια σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 χοιρινό μπούτι κομμένο και χτυπημένο σαν σνιτσελ, 3 κιλά ή ψαρονέφρι 250 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο[...]
Τι να μαγειρέψω σήμερα; Αυτή η ερώτηση βασανίζει σχεδόν καθημερινά, εκατοντάδες νοικοκυρές κι εμάς φυσικά. Γιατί νιώθουμε πως όλα τα έχουμε μαγειρέψει, αφού το παιδί μας δεν μπορεί να φάει "περίεργες" γεύσεις, δεν τρελαίνεται με τα φασόλια ή με το ψάρι. Κι ο σύντροφός μας έχει τις δικές του[...]
Σελίδες
