Αν βαρεθήκατε τα γνωστά σουβλάκια κοτόπουλου και θέλετε κάτι... ξεχωριστό, σας έχουμε μια συνταγή που θ΄απογειώσει τον ουρανίσκο σας και είναι πολύ απλή. Το βασικό συστατικό, εκτός από το κοτόπουλο, είναι ο ανανάς, που θα δώσει γλύκα στο πιάτο και ατμόσφαιρα... εξωτική. Δείτε πώς γίνονται λοιπόν τα[...]
συνταγή για τραπέζι
Οι τάρτες είναι μια ιδανική επιλογή για ένα πρώτο πιάτο στο τραπέζι αλλά η συγκεκριμένη τάρτα, με σπανάκι και αυγά, είναι ό,τι πρέπει για το κυρίως γεύμα όλης της οικογένειας, αφού περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι πεντανόστιμη. Ταιριάζει τέλεια στον καιρό, δεν χρειάζεται πολλά υλικά και[...]
Οι μπαλίτσες τυριού, γίνονται πολύ πολύ εύκολα, είναι ένα ορεκτικό που συνοδεύει τέλεια το κρασί σας και αν έχετε καλεσμένους σίγουρα θα εντυπωσιαστούν, αφού δεν θα τους το έχουν ξαναπροσφέρει, αφού είναι πολύ πρωτότυπο. Δείτε πως θα φτιάξετε στα γρήγορα το ιδανικό συνοδευτικό για μια βραδιά με[...]
Ξεκινούν οι προσκλήσεις και τα τραπέζια τα εορταστικά ενόψει Χριστουγέννων κι εμείς βάζουμε τα δυνατά μας για να προσφέρουμε νόστιμες κι απολαυστικές γεύσεις στους αγαπημένους μας φίλους. Θα είναι μια μακρά, υπέροχη περίοδος με τραπέζια, συνταγές και μυρωδάτες γεύσεις κι εμείς σήμερα ξεκινάμε με[...]
Τι χρειαζόμαστε για τις γαρίδες με το ρύζι 1 σακουλάκι γαρίδες ή μισό κιλό φρέσκιες 1/3 φλιτζανι κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ ελαιόλαδο 1/4 κ.γ κύμινο 2 κ.σ χυμό από λάιμ 1/4 φλιτζάνι κόλιαντρο ψιλοκομμένο φρέσκο αλάτι, πιπέρι ξύσμα από το λάιμ ρύζι μπασμάτι[...]
Πάντα ψάχνουμε όταν κάνουμε τραπέζι ένα δυο ωραία και πρωτότυπα ορεκτικά που γίνονται εύκολα! Λοιπόν αυτό το παναρισμένο κουνούπιδι με παρμεζάνα με την συνοδεία μιας υπέροχης σάλτσας στο πλάι, είναι αυτό που θέλουμε! Νόστιμο, εύκολο, γρήγορο και οικονομικό! Αφήστε δε που είναι τέλειο και για μπουφέ[...]
Αναζητάτε μια εύκολη συνταγή για κάθε μέρα, ιδανική όμως και για ένα τραπέζι με φίλους; Αυτό λοιπόν το κοτόπουλο με λεμόνι και κάπαρη, γίνεται γρήγορα στο τηγάνι και έχετε ένα κυρίως πιάτο που δεν είναι συνηθισμένο και σας λύνει τα χέρια. Τι θα χρειαστείτε για να ετοιμάσετε τα φιλέτα κοτόπουλου με[...]
Νόστιμο και πρωτότυπο ορεκτικό για να ξεκινήσετε ένα τραπέζι, τα spring rolls με μοτσαρέλα και γαρίδες, γίνονται εύκολα χωρίς να χρειάζονται πολλά υλικά. Φτιάξτε περισσότερα απ΄όσα υπολογίζετε, γιατί πάντα τρώγονται εύκολα και γρήγορα απ΄όλους, αφού είναι τόσο νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε για τα spring[...]
Μια πολύ νόστιμη, υγιεινή κι εύκολη συνταγή για ταρτάκια, που έχει στοιχεία από την κλασική μας σπανακόπιτα (αλλά όχι, δεν είναι σπανακόπιτα και θα δείτε γιατί) θα φτιάξουμε σήμερα. Χρειάζεται περίπου 15 λεπτά για να τα ετοιμάσετε κι άλλη μισή ώρα για να τα ψήσετε. Τέλειο ορεκτικό για τραπέζι με[...]
Να ένα πρωτότυπο ορεκτικό, για να ξεκινήσετε ένα καλοκαιρινό τραπέζι για φίλους και μάλιστα πολύ υγιεινό! Κολοκυθάκια με χούμους σε ρολάκια. Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτή τη συνταγή! Τι θα χρειαστούμε για τα κολοκυθάκια με χούμους 2 κολοκύθια πράσινα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 6 κ.σ[...]
Θέλετε ένα ξεχωριστό ορεκτικό για εσάς και τους καλεσμένους σας; Μήπως τα παιδιά σας δεν τρώνε τον σολομό; Με αυτή τη συνταγή όλοι θα ξετρελαθούν... Τέλειο πρώτο πιάτο για τραπέζι, ή σε ένα δίσκο στον μπουφέ με finger food, αυτά τα μπαλάκια σολομού, που μοιάζουν με κεφτεδάκια κι από πάνω έχουν σος[...]
Φανταστικό ορεκτικό και πολύ εντυπωσιακό, για να υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας τώρα το Πάσχα! Φτιάξτε μια τυρένια μπάλα σε σχήμα καρότου για να απολαύσετε το κρασί σας μαζί με κράκερς. Και ναι... η ιδέα αυτή γίνεται πανεύκολα και δεν έχει καθόλου... καρότο μέσα! Τι θα χρειαστούμε για την[...]
Είναι το καλύτερο μέρος του μοσχαριού, γι αυτό και η τιμή του είναι ανάλογη. Είναι τόσο γευστικό, αρκεί να το ψήσουμε σωστά και να το συνοδεύσουμε με τις κατάλληλες γεύσεις. Τι πρέπει να ξέρουμε; Και πόση ώρα πρέπει να το ψήσουμε; Πρώτ απ΄όλα να θυμάστε πως πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα πρέπει να[...]



