Ένα εύκολο σνακ, ορεκτικό ή για να συνοδεύσει τις σούπες σας είναι το σκορδόψωμο με τυρί. Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα, αφού δεν θα χρειαστείτε περισσότερα από 10 λεπτά για να το ετοιμάσετε και να το ψήσετε! Τι θα χρειαστείτε για το σκορδόψωμο με τυρί Μια γαλλική μπαγκέτα 2-3 σκελίδες σκόρδο[...]
συνοδευτικό
Όλοι λατρεύουν τις τηγανιτές πατάτες. Όμως αν θέλετε μια διαφορετική συνταγή με άρωμα λιβανέζικο, για να πρωτοτυπήσετε, δοκιμάστε να αρωματίσετε τις πατάτες σας με διάφορα καρυκεύματα και να συνοδεύσετε με μια περίεργη σος. Τηγανίστε τις πατάτες σας όπως ξέρετε ή ακολουθήστε την συνταγή που σας[...]
Τα dip (ντιπ) συνοδεύουν τέλεια κριτσίνια, λαχανικά και τσιπς μαζί με το κρασί, τη μπύρα ή το ποτό σας. Φτιάξτε λοιπόν ένα dip κρεμμυδιού, "βουτήξτε" μέσα κι απολαύστε το! Τι χρειάζεστε: 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουπα γιαούρτι 2 κ.σ λάδι ελιάς 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 1/4 κούπα μαγιονέζα[...]
Οι πατάτες είναι από τα πρώτα φαγητά που δοκιμάσαμε στη ζωή μας και ένα από εκείνα που δεν θα προδώσουμε ποτέ. Οι παραλλαγές τους είναι απίστευτα πολλές, παρόλα αυτά όμως δεν τις χορταίνουμε ποτέ. Πάρτε για παράδειγμα αυτήν την εκδοχή τους: πανεύκολη αλλά τόσο γευστική! Tι χρειάζεστε για τις[...]
Είναι από αυτές τις γεύσεις που μυρίζουν ελληνικό καλοκαίρι. Μεσημέρι στη βεράντα, με ούζο ή μπύρα, μια χωριάτικη σαλάτα, φρέσκο ψωμί και...ντιπ φέτας. Να βουτάτε μπουκιές από χωριάτικο ψωμί, ή ψημένες πιτούλες. Τι χρειάζεστε: 1/2 κιλό φέτα μέτρια 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ ούζο τριμμένο πιπέρι Τι[...]
Είναι το απόλυτο συνοδευτικό για τυριά, τυρόπιτες ακόμη και για μια φέτα ψωμί. Τώρα που είναι και της εποχής, πάρτε ντομάτες και φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή μαρμελάδα που θα συνοδεύει τα γεύματά σας, τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια! Τι χρειάζεστε: 1 κιλό ντομάτες 2κσ βούτυρο ½ κιλό ζάχαρη 1κσ λαδι 2κσ[...]
Πανεύκολο, πεντανόστιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ιδανικό για να συνοδεύσετε το κρέας των παιδιών (και όχι μόνο). Αν μάλιστα σας αρέσει να καλείτε φίλους σπίτι και να κάνετε barbeque, το ψητό καλαμπόκι στον φούρνο είναι τέλεια ιδέα! Τι κάνετε: Πρώτ΄ απ΄ όλα καθαρίζετε το καλαμπόκι από τα[...]
Τις λατρέψαμε μικροί, τις απολαμβάνουμε- με λίγες ενοχές είναι αλήθεια-μεγάλοι. Τα παιδιά μας τρελαίνονται γι αυτές. Είναι οι πατάτες τηγανιτές, ξέρουμε όμως όλα τα μυστικά για να γίνουν νόστιμες και τραγανιστές; Μυστικό πρώτο: Αφού τις καθαρίσουμε και τις βάλουμε σε παγωμένο νερό για περίπου[...]
