Το τυρί είναι ιδανικό για να συνοδεύσει ένα ποτήρι κρασί. Ταιριάζουν όμως όλα τα τυριά με όλα τα είδη κρασιού; Μια παρμεζάνα για παράδειγμα που συνοδεύει τέλεια ένα λευκό κρασί όπως το sauvignon blanc αλλά και το κόκκινο syrah δεν μπορεί να προσφερθεί μαζί μ΄ένα γλυκό πόρτο που θέλει το έντονο σε γεύση ροκφόρ ή blue cheese, για να είναι πραγματικά απολαυστικό.
Δείτε και κρατήστε αυτό το σχεδιάγραμμα που δείχνει ποια είναι τα τυριά που θ΄αναδείξουν τα αρώματα από 17 ποικιλίες κρασιού.
http://womannow.gr/n/2253
