Τι χρειαζόμαστε για τις γαρίδες με το ρύζι 1 σακουλάκι γαρίδες ή μισό κιλό φρέσκιες 1/3 φλιτζανι κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ ελαιόλαδο 1/4 κ.γ κύμινο 2 κ.σ χυμό από λάιμ 1/4 φλιτζάνι κόλιαντρο ψιλοκομμένο φρέσκο αλάτι, πιπέρι ξύσμα από το λάιμ ρύζι μπασμάτι[...]
κυρίως πιάτο για τραπέζι
Ένα εντυπωσιακό, γιορτινό φαγητό με κρέας, για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας, που γίνεται εύκολα είναι το καπνιστό χοιρινό με ανανά. Στην πραγματικότητα είναι ένα μεγάλο κομμάτι ζαμπόν που έχουμε γλασάρει με χυμούς ανανά και όχι μόνο. Δείτε πώς θα ετοιμάσετε για το γιορτινό σας τραπέζι! Τι θα[...]
Το ψαρονέφρι είναι το καλύτερο κομμάτι του χοιρινού, τέλειο για τα γιορτινά μας τραπέζια, μαγειρεύεται γρήγορα κι εντυπωσιάζει, ειδικά αν το συνοδεύσουμε με μια γλυκιά σάλτσα με κυδώνια. Ετοιμάστε λοιπόν από τώρα το χριστουγεννιάτικο μενού σας κι επιλέξτε για κύριο πιάτο ένα ψαρονέφρι με κυδώνια.[...]
