Υπέροχα και υγιεινά pancakes χωρίς γλουτένη

Υπέροχα και υγιεινά pancakes χωρίς γλουτένη

Eίναι τα πιο νόστιμα και υγιεινά pancakes που θα ενθουσιάσουν εσάς και τα παιδιά σας. Γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά και είναι μια συνταγή χωρίς γλουτένη, ιδανική για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, με γλύκα και ενέργεια, βάζοντας από πάνω φρούτα, μέλι, ταχίνι, σιρόπι ή ό,τι άλλο σας αρέσει. Πάμε να το φτιάξουμε; 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: TAΡΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΠΕΚΑΝ

Τι θα χρειαστούμε

  • 8 κουταλιές βρώμη- κουάκερ 
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα αμυγδάλου 
  • 1 κουταλιά μέλι
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 αυγό
  • 1 βανίλια 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΣΠΙΤΙΚΗ VEGAN ΜΕΡΕΝΤΑ ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ

Πώς θα ετοιμάσουμε τα υπέροχα μας υγιεινά pancakes

  1. Bάζουμε τη βρώμη στο μούλτι, για να γίνει σκόνη.
  2. Σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη βρώμη, το γάλα αμυγδάλου, το μέλι, το αυγό, το λάδι και την βανίλια κι ανακατεύουμε, για να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  3. Βάζουμε στο μάτι ένα αντικολλητικό ταψάκι και ρίχνουμε μια σταγόνα λάδι να πάει παντού.
  4. Με ένα μεγάλο κουτάλι παίρνουμε μια κουταλιά από το μείγμα και το ρίχνουμε στο τηγάνι, ώστε να σχηματισθεί το πανκέικ.
  5. Ψήνουμε και από τις δυο πλευρές με προσοχή για να μην ανοίξει.
  6. Συνεχίζουμε ρίχνοντας ένα ένα το πάνκεικ.
  7. Γαρνίρουμε με σιρόπι, μέλι, καρύδια, μπανάνα, φράουλες, ταχίνι, αμύγδαλα!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: KEΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙΣ (ΟΡΕΚΤΙΚΟ)

Μπείτε στη μεγάλη παρέα του womannow.gr για να παίρνετε ιδέες και έμπνευση για μια ακόμη πιο όμορφη ζωή! Ακολουθήστε μας στο Instagram κάνοντας κλικ εδώ και στο facebook πατώντας εδώ.

WOMANNOW.GR LOVES...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ