Πανεύκολη μους σοκολάτας με 3 υλικά, σε πέντε λεπτά!

μους σοκολάταςΑυτή η μους σοκολάτας γίνεται πραγματικά σε 5 λεπτά και χρειάζεται μόλις 3 υλικά! Είναι για εκείνες τις μέρες (ή μάλλον νύχτες) που θέλουμε οπωσδήποτε κάτι γλυκό και το θέλουμε εκείνη τη στιγμή, χωρίς ψήσιμο, χωρίς περιττές θερμίδες και λίπη, που περιέχει η κλασική μους σοκολάτας με την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. 

Για να δούμε τι χρειαζόμαστε γι αυτή την πανεύκολη μους σοκολάτας

  1. 250 γρ. μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη (προτιμήστε αυτή με 70% περιεκτικότητα σε κακάο)
  2. 1 φλιτζάνι νερό 
  3. Λίγη ζάχαρη και λίγο κονιάκ ή όποιο άλλο λικέρ σας αρέσει

Πώς θα ετοιμάσουμε τη μους σοκολάτας 

  • Λιώστε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και προσθέστε σιγά σιγά τη ζάχαρη και το νερό.
  • Τώρα γεμίστε μια μικρή λεκανίτσα ή μπολ με παγάκια και βάλτε εκεί μέσα ένα άλλο μπολ. Εκεί θ΄αδειάσετε τώρα τη σοκολάτα με τη ζάχαρη και το νερό και θ΄αρχίσετε να χτυπάτε το μείγμα με το μίξερ χωρίς να βγάλετε το σκεύος από τα παγάκια. 
  • Προσθέστε λίγες σταγόνες από το κονιάκ ή το λικέρ 
  • Μεταφέρετε το μείγμα σε μπολάκια και απολαύστε το εκείνη τη στιγμή γιατί όταν κρυώσει πολύ θα πήξει πάλι.

Αν θέλετε να δείτε τη συνταγή της κλασικής μους σοκολάτας (με αυγά και κρέμα) κάντε κλικ εδώ!

WOMANNOW.GR LOVES...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ