Δροσερή ταϋλανδέζικη σαλάτα (ΣΥΝΤΑΓΗ)

Δροσερή ταϋλανδέζικη σαλάτα (ΣΥΝΤΑΓΗ)

Μια σαλάτα μπορεί να είναι ειδικά τώρα το καλοκαίρι, ένα γεύμα μας. Μια σαλάτα, είναι απαραίτητη στο καθημερινό μας τραπέζι. Μια διαφορετική, δροσερή ταϋλανδέζικη σαλάτα, είναι αυτό που ψάχνουμε για να συμπληρώσουμε το δείπνο που ετοιμάζουμε για τους φίλους μας! Για να δούμε πώς θα φτιάξουμε αυτή την ταϋλανδέζικη σαλάτα! 

Τι θα χρειαστούμε για την ταϋλανδέζικη σαλάτα 

  • 2 λάχανα
  • 3 καρότα ψιλοκομμένα
  • 4 κ.σ αμύγδαλα καβουρντισμένα
  • 3 μικρά κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 2 φιλέτα κοτόπουλου ψιλοκομμένα  
  • Λίγο κόλιανδρο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΤΑΫΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΝΓΚΟ

Πώς θα φτιάξουμε τη σος 

  • 3 κ.σ φυστικοβούτυρο
  • 2 κ.σ σόγια σάλτσα 
  • 3 κ.γ μέλι 
  • 2 κ.γ ξύδι (αν βρείτε ρυζιού ακόμη καλύτερα) 
  • 2 κ.γ σάλτσα ψαριού (θα τη βρείτε στα σούπερ μάρκετ στα κινέζικα, γιαπωνέζικα, μεξικάνικα προϊόντα)
  • 1 χυμό από λάιμ

Πώς θα ετοιμάσουμε την ταϋλανδέζικη σαλάτα 

  1. Αφού έχουμε ψιλοκόψει όλα μας τα λαχανικά, καθώς και το κοτόπουλο, τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ κι ανακατεύουμε μαζί με το κοτόπουλο και τα αμύγδαλα.
  2. Σε μικρό μπλέντερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σος, μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
  3. Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σος κι ανακατεύουμε!  

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ

Θέλετε κι άλλες ιδέες για τα τραπέζια σας; Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook, γιατί κάθε μέρα έχουμε κάτι νέο για σας!

WOMANNOW.GR LOVES...