Απίθανες πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και σκόρδο

Θέλετε να δοκιμάσετε απίθανες πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και σκόρδο; Γιατί... οι πατάτες ταιριάζουν παντού, με κρέατα, κιμάδες, κοτόπουλα, ακόμη και με ψάρια. Το καλύτερο με τις πατάτες είναι ότι τρώγονται και σκέτες με μια σος. Ειδικά για τα παιδιά, είναι τέλειο γεύμα συνδυασμένο με ένα αυγό ή σαλάτα. Δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε λοιπόν μια πεντανόστιμη και υγιεινή συνταγή με πατάτες φούρνου, αρωματισμένες με σκόρδο και παρμεζάνα.

Απίθανες πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και σκόρδο

Απίθανες πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και σκόρδο

Τι θα χρειαστούμε για τις απίθανες πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και σκόρδο 

  • Μερικές μεγάλες πατάτες κομμένες
  • 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κ.γ σκόρδο σε σκόνη για να πάει παντού ομοιόμορφα 
  • 4 κ.σ λάδι ελιάς
  • Αλάτι, πιπέρι, καρυκεύματα της αρεσκείας σας 
  • Προαιρετικά μαϊντανός 

Πώς θα ετοιμάσουμε τις πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και σκόρδο 

  1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι, τα καρυκεύματα που θέλουμε κι αφήνουμε στην άκρη.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τις πατάτες και τις περιχύνουμε με το λάδι ελιάς, να πάει παντού.
  3. Τώρα ρίχνουμε τα υλικά με τα μπαχαρικά και το σκόρδο πάνω στις πατάτες καθώς και την τριμμένη παρμεζάνα, κοιτώντας να πάνε παντού.
  4. Βάζουμε τις πατάτες σε ταψί μέσα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
  5. Όταν είναι έτοιμες οι πατάτες, τις βγάζουμε από τον φούρνο, πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό κι αν θέλουμε μπορούμε να βουτήξουμε και σε ένα μπολ με γιαούρτι ή sour cream.

Θέλετε κι άλλες ιδέες για την κουζίνα σας; Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook, γιατί κάθε μέρα κάτι νέο έχουμε για σας! 

WOMANNOW.GR LOVES...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ