Τα onion rings, ταιριάζουν τέλεια πλάι σε burgers, σε τηγανητό κοτόπουλο, αλλά τρώγονται και σκέτα αφού είναι πεντανόστιμα. Mπορούν άνετα ν΄αντικαταστήσουν τις τηγανητές πατάτες. Δείτε πώς θα τα φτιάξετε!
Τι θα χρειαστείτε
- 4 κουταλιές αλεύρι
- αλάτι, πιπέρι
- αυγό
- ελαιόλαδο
Πώς θα ετοιμάσετε τα onion rings
- Kόβετε τα κρεμμύδια σε μεγάλα δαχτυλίδια και τα βουτάτε σε μια λεκανίτσα με κρύο νερό για περίπου μισή ώρα.
- Φτιάξτε τώρα τον χυλό αναμειγνύοντας το αλεύρι, με το αλάτι, το πιπέρι και το αυγό κι αφήστε τον για επίσης μισή με μία ώρα.
- Σουρώστε τα κρεμμύδια, σκουπίστε τα καλά να μην έχουν νερό και βουτήξτε τα στον χυλό.
- Σε τηγάνι με λάδι που καίει, ρίχντε τα onion rings, τα τηγανίζετε και είναι έτοιμα και λαχταριστά για να τα απολαύσετε... αμέσως!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ... ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ (ΣΥΝΤΑΓΗ)
Θέλετε κι άλλες ιδέες για την κουζίνα, τα τραπέζια, το σπίτι, τις σχέσεις, τα παιδιά; Κάντε Like στη σελίδα μας στο facebook και μπείτε στη μεγάλη παρέα του womannow.gr
http://womannow.gr/n/3793
