Θέλετε μια πρωτότυπη σπιτική συνταγή για burger που μέσα της μάλιστα θα κρύβει κι ένα αυγό μάτι; Και μάλιστα ψημένο στον φούρνο; Αν η ιδέα σας ενθουσιάζει, δεν έχετε παρά να μπείτε στην κουζίνα και μέσα σε λίγη ώρα θα μπορείτε ν΄απολαύσετε με τους φίλους ή την οικογένειά σας τα πιο πρωτότυπα burger! Δείτε πώς γίνεται...
Τι θα χρειαστείτε
- Ψωμάκια στρογγυλά για burger
- Τριμμένο τυρί
- Λωρίδες μπέικον
- Αυγά
- Μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι
Πώς θα ετοιμάσετε το πρωτότυπο burger
- Ανοίγετε τα ψωμάκια, κάνοντας το πάνω μέρος του ψωμιού σαν καπάκι.
- Αφαιρείτε την ψίχα από μέσα.
- Τοποθετείτε μέσα δυο κομμάτια μπέικον που θα τα έχετε ήδη τηγανίσει πριν.
- Σπάτε τώρα μέσα στο ψωμάκι, ένα αυγό.
- Πασπαλίζετε με τυρί τριμμένο, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό ή άλλα μυρωδικά.
- Αραδιάζετε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί από κάτω τα ψωμάκια σας, κλείνετε τα καπάκια και τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
- Βγάλτε από τον φούρνο τα ψωμάκια κι αν θέλετε ψήστε για 5 λεπτά τώρα μόνο τα καπάκια του ψωμιού για να γίνουν τραγανά και ζεστά.
Θέλετε κι άλλες πρωτότυπες ιδέες για την μαγειρική σας; Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook γιατί κάθε μέρα έχουμε νέα tips, συμβουλές, συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν!
http://womannow.gr/n/3089
