Ο Σεπτέμβριος έχει υπέροχα φρούτα και λαχανικά και μπορούμε να φτιάξουμε ένα τέλειο κι υγιεινό μενού για όλη την οικογένεια. Στόχος είναι κάθε μέρα να προσλαμβάνουμε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα απο διαφορετικές διατροφικές ομάδες, ενώ προσπαθούμε (όσο γίνεται) να περιορίσουμε το κόκκινο[...]
τι θα μαγειρέψω σήμερα
Σήμερα το μενού έχει παϊδάκια και μάλιστα με μια διαφορετική γεύση, ξεχωριστή, αφού θα φτιάξουμε στα γρήγορα και μια σάλτσα με ρόκα και μαϊντανό. Συνοδεύστε τα παϊδάκια σας με πατατούλες και το γεύμα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά! Δεν έχουμε καιρό για χάσιμο... Τι χρειαζόμαστε για να[...]
Φτιάχνοντας το μενού της εβδομάδας και προγραμματίζοντας το φαγητό της κάθε μέρας, παύεις να προβληματίζεσαι για το τι θα μαγειρέψεις. Με σωστή οργάνωση λοιπόν, κάνεις τα ψώνια σου το Σαββατοκύριακο κι επιλέγεις μια σωστή κι ισορροπημένη διατροφή για την οικογένειά σου. Επιλέγεις μια φορά την[...]
Αναζητάτε μια εύκολη συνταγή για κάθε μέρα, ιδανική όμως και για ένα τραπέζι με φίλους; Αυτό λοιπόν το κοτόπουλο με λεμόνι και κάπαρη, γίνεται γρήγορα στο τηγάνι και έχετε ένα κυρίως πιάτο που δεν είναι συνηθισμένο και σας λύνει τα χέρια. Τι θα χρειαστείτε για να ετοιμάσετε τα φιλέτα κοτόπουλου με[...]
Να ένα πιάτο που γίνεται εύκολα και τρώγεται ακόμη πιο εύκολα, ειδικά από τα παιδιά! Μακαρονάδα μπολονέζ αλλά όχι με μοσχαρίσιο κιμά αλλά με κοτόπουλο που είναι πολύ πιο ελαφριά και χάρη στα μυρωδικά πολύ διαφορετική απ΄ότι έχουμε μέχρι τώρα συνηθίσει. Για να δούμε λοιπόν τι θα μαγειρέψουμε σήμερα[...]
Πόσες διαφορετικές συνταγές μπορούμε να κάνουμε με τα υπέροχα αυγά! Ειδικά τώρα το καλοκαίρι τα αυγά δεν λείπουν από το εβδομαδιαίο μενού, σε παραλλαγές. Αυτή τη φορά όμως, λέμε να δοκιμάσουμε μια διαφορετική ομελέτα, έτσι όπως τη φτιάχνουν στην Ιταλία, frittata με σπανάκι που ολοκληρώνεται στον[...]