Τώρα είναι η στιγμή για να ετοιμάζουμε σιγά σιγά τις πασχαλινές μας λιχουδιές που θα προσφέρουμε σε συγγενείς, φίλους και γνωστούς το Πάσχα. Και φυσικά το πρώτο που ποτέ δεν πρέπει να λείπει από ένα σπίτι (ή ένα πασχαλινό καλαθάκι γεμάτο καλούδια) είναι τα κουλουράκια. Εκείνα τα μυρωδάτα και[...]
γλυκό
Μπορεί αυτή τη συνταγή, τα μήλα στο τηγάνι, να τα έχετε δοκιμάσει σε κάποιο ασιατικό εστιατόριο. Εμείς εδώ, προτείνουμε μια μικρή ακόμη πιο γλυκιά παραλλαγή για εσάς που θέλετε κάτι διαφορετικό να προσφέρετε ή να γευθείτε στα γρήγορα. Πάρτε λοιπόν ωραία μεγάλα μήλα και ξεκινήστε. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:[...]
Το Πάσχα πλησιάζει και το έθιμο θέλει φυσικά και... τσουρέκια. Μαλακά, μυρωδάτα, σπιτικά και μ΄ένα ή περισσότερα κόκκινα αυγά στη μέση. Εμείς σας προτείνουμε μια κλασσική ζύμη για τσουρέκια που θα κάνει το σπίτι σας να μυρίσει με μυρωδιές από τις παιδικές σας αναμνήσεις. Τα υλικά είναι αρκετά για 3[...]
Τα κρουασάν μοσχοβολούν σε όλο το σπίτι ενώ ψήνονται... Σε κάνουν να ξεκινάς τη μέρα σου με χαμόγελο, ή είναι η ευχάριστη έκπληξη πλάι στον καφέ σου. Γεμίζονται με κάθε λογής κρέμες. Αλμυρές και γλυκές, αλλά είναι υπέροχα κι έτσι... απλά, να νιώθεις στον ουρανίσκο σου όλη τη γεύση. Σας[...]
Το σουφλέ σοκολάτας είναι το απόλυτο γλυκό που είναι σκέτη... αμαρτία! Το φτιάχνουμε στα γρήγορα για ένα απόγευμα που θέλουμε κάτι σοκολατένιο να φάμε ή το προσφέρουμε στους καλεσμένους μας μετά το δείπνο, με λευκή κρέμα από πάνω ή παγωτό δίπλα... Για να δούμε πώς θα φτιάξουμε το σουφλέ σοκολάτας[...]
Αυτή η λαχτάρα που έχουμε μερικές φορές για γλυκό μπορεί εύκολα να ικανοποιηθεί, φτιάχνοντας αυτά τα υπέροχα τρίγωνα με σφολιάτα που μέσα έχουν λιωμένη σοκολάτα... Δείτε πώς θα τα ετοιμάσετε! Τι χρειάζεστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1/4 φλιτζανιού τυρί κρέμα 2/3 φλιτζανιού Μerenda 2 κ.σ αλεύρι 1 αυγό 1 κ.σ[...]
Θέλετε στα γρήγορα να φτιάξετε ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό που δεν χρειάζεται ψήσιμο; Αν έχετε κρεμώδες τυρί και merenda, μπορείτε να το ετοιμάσετε σε λιγότερο από 10 λεπτά, να το βάλετε στο ψυγείο και να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας ή στον εαυτό σας αμέσως μετά το δείπνο σας. Δείτε πώς[...]
Για τους λάτρεις της σοκολάτας, αυτό το κέικ είναι ο,τι ονειρεύονται. Διπλό κέικ σοκολάτας κι ανάμεσα πλούσιο γλάσο σοκολάτας με επικάλυψη... φυσικά σοκολάτας!Φτιάξτε το σήμερα κιόλας κι απολαύστε το με τον καφέ σας ή προσφέρετέ το σε φίλους μετά το φαγητό. Η εμφάνισή του, που μοιάζει με τούρτα θα[...]
Λαχταριστά μικρά σοκολατάκια με επικάλυψη ξηρών καρπών, σκόνης κακάο ή πολύχρωμης τρούφας, είναι τόσο εύκολο να γίνουν. Μήπως να τα κάνετε σήμερα κιόλας; Τι χρειάζεστε: 350 γρ. μαύρη σοκολάτα 1/2 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος λικέρ grand marnier ή amaretto, αμύγδαλα (προαιρετικά κανέλα) Για την[...]
Η πάβλοβα είναι ένα γλυκό που ξετρελαίνει τους πάντες, ειδικά μάλιστα, όταν πρόκειται για μια πάβλοβα με λαχταριστές, κατακόκκινες φράουλες! Είναι ιδανικό για δείπνο χαλαρό ή επίσημο, κλέβει τις εντυπώσεις, γίνεται εύκολα και γρήγορα (αν θέλετε) και ταιριάζει σε τραπέζια είτε με ψάρι, είτε με κρέας[...]
Μια τούρτα από τα χεράκια σας και μάλιστα σε σχήμα καρδιάς για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου θα κάνει τον αγαπημένο σας να "γλείφει" τα δάχτυλά του και να σας πάρει μιά μεγάλη αγκαλιά ευχαριστώντας σας για τον χρόνο που διαθέσατε στον... έρωτάς σας! Για να δούμε μια εύκολη συνταγή για παντεσπάνι[...]
H γεύση τους αποτελεί μια από τις πιο ευχάριστες εκπλήξεις, γι’ αυτό και μόλις απολαύσουμε ένα θέλουμε επειγόντως κι άλλο. Κι αν φαντάζεστε ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να φτιάξετε μόνοι σας, αυτή η συνταγή θα σας διαψεύσει! Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε μακαρόν: 250 γρ. πούδρα αμυγδάλου ([...]
Το δυνατό του άρωμα είναι ικανό να σε τραβήξει από... τη μύτη. Αυτό το εύκολο αλλά και ιδιαίτερα νόστιμο γλυκό ταιριάζει ιδανικά με τον απογευματινό καφέ μας ή σερβίρεται μετά το γεύμα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Τι θα χρειαστείτε: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml φρέσκο γάλα 150 γρ.[...]
Αισθάνεστε πως ήρθε η ώρα να συστήσετε στον ουρανίσκο σας κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο; Εμείς σας προτείνουμε μια συνταγή που θα μείνει αξέχαστη τόσο σε εσάς όσο και σε όσους τη δοκιμάσουν. Για τις μαμάδες είναι μια πολύ καλή ιδέα, για κολατσιό στο σχολείο. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΥΓΙΕΙΝΗ[...]
Τα παιδιά τα λατρεύουν, το ίδιο κι εμείς και μπορείτε να τα προσφέρετε σ΄έναν απογευματινό καφέ ή σ΄ένα παιδικό κάλεσμα. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, και στολίστε τα sugar cookies σας με πολύχρωμη τρούφα, άχνη ζάχαρη, καραμελάκια και ο,τι άλλο σας αρέσει! Τι θα χρειαστείτε (για περίπου 30[...]
Σελίδες
