H Καλοκαιρινή δροσερή σούπα που... ανοίγει την ορέξη στα τραπέζια μας, έρχεται από την Ανδαλουσία της Ισπανίας, λέγεται γκασπάτσο κι είναι μια ντοματόσουπα παγωμένη με αγγούρι, κρεμμύδια και διάφορα μυρωδικά. Εμείς θα σας προτείνουμε το αυθεντικό γκασπάτσο, για να προσφέρετε ως ορεκτικό στους[...]
εύκολο ορεκτικό
Μια πολύ νόστιμη, υγιεινή κι εύκολη συνταγή για ταρτάκια, που έχει στοιχεία από την κλασική μας σπανακόπιτα (αλλά όχι, δεν είναι σπανακόπιτα και θα δείτε γιατί) θα φτιάξουμε σήμερα. Χρειάζεται περίπου 15 λεπτά για να τα ετοιμάσετε κι άλλη μισή ώρα για να τα ψήσετε. Τέλειο ορεκτικό για τραπέζι με[...]
Η ιταλική μπρουσκέτα που δεν είναι τίποτε άλλο από φρυγανισμένο ψωμάκι που από πάνω έχει ντομάτα, προσούτο, σολομό ή ο,τιδήποτε άλλο φανταστεί το δημιουργικό μυαλό της οικοδέσποινας. Είναι ένα γρήγορο ορεκτικό, εύκολο, αρέσει σε όλους και μόλις εμφανιστεί στο μικρό τραπεζάκι του σαλονιού σε ωραίο[...]
