Είναι οι μέρες που θα ξεκινήσουν να καταφθάνουν οι καλεσμένοι μας... Φίλοι, συγγενείς, παρέες κι εμείς πλέον δεν θέλουμε να μείνουμε μόνο στα νόστιμα φαγητά μας αλλά να στρώσουμε ένα τραπέζι που θα είναι τόσο εορταστικό που θα το θυμόμαστε για πάντα. Πολλές από εμάς, το απολαμβάνουμε περισσότερο απ[...]
TASTE
Υπάρχει κάτι πιο ωραίο για να περάσεις τα βράδια σου, από το να καλέσεις μερικούς καλούς φίλους και να πιείτε κρασάκι τρώγωντας; Ειδικά τώρα μάλιστα που ξεκινάει και η περίοδος των γιορτών! Ποιος είναι όμως ο ιδανικός συνδυασμός κρασιού και φαγητού; Τι μπορούμε δηλαδή να πιούμε με τα ζυμαρικά μας;[...]
Είναι τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα που μπορείτε να τα προσφέρετε μάλιστα στους μικρούς (και μεγάλους) σας καλεσμένους σε πολύχρωμη ή διαφανή συσκευασία για το... καλό. Επίσης μια άλλη καταπληκτική ιδέα είναι να διακοσμήσετε το χριστουγεννιάτικό σας δέντρο με αυτά τα μπισκότα- στολίδια[...]
Η κινόα είναι μία από τις σούπερ τροφές, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη χωρίς γλουτένη, με Ω3 λιπαρά, κάλιο κι αμινοξέα. Είναι αντιοξειδωτική και ευεργετική για την καρδιά. Εμείς σας προτείνουμε μια τελείως διαφορετική συνταγή για ν΄απολαύσετε αυτή τη σούπερ τροφή με τους καλεσμένους σας,[...]
Οι πατάτες είναι από τα πρώτα φαγητά που δοκιμάσαμε στη ζωή μας και ένα από εκείνα που δεν θα προδώσουμε ποτέ. Οι παραλλαγές τους είναι απίστευτα πολλές, παρόλα αυτά όμως δεν τις χορταίνουμε ποτέ. Πάρτε για παράδειγμα αυτήν την εκδοχή τους: πανεύκολη αλλά τόσο γευστική! Tι χρειάζεστε για τις[...]
Μας αρέσει πολύ να προσκαλούμε φίλους στο σπίτι, είτε είναι χειμώνας, είτε καλοκαίρι. Και μπορεί με ένα μπουκάλι κρασί και ένα πλατώ τυριών να περάσουμε ένα υπέροχο βράδυ, υπάρχουν όμως και κάποιες περιστάσεις, όπως γιορτές, γενέθλια ή υποχρεώσεις σε ανθρώπους που μάς έχουν κι εκείνοι κάνει το[...]
Τα αγαπούν όχι μόνο τα παιδιά αλλά και εμείς οι μεγαλύτεροι, κι ας τα καταναλώνουμε με... ενοχές. Το μυστικό τους είναι στο ψήσιμο, κι αν το πετύχουμε, όλη η οικογένεια θα γλύφει τα δάχτυλά της. Κρατήστε αυτή τη συνταγή γιατί τα Χριστούγεννα είναι κοντά και σίγουρα θα τη χρησιμοποιήσετε. Εξάλλου[...]
Το δυνατό του άρωμα είναι ικανό να σε τραβήξει από... τη μύτη. Αυτό το εύκολο αλλά και ιδιαίτερα νόστιμο γλυκό ταιριάζει ιδανικά με τον απογευματινό καφέ μας ή σερβίρεται μετά το γεύμα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Τι θα χρειαστείτε: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml φρέσκο γάλα 150 γρ.[...]
Το στρώσιμο του τραπεζιού έχει γίνει πια ... τέχνη. Και είναι φορές που έχουμε την διάθεση, όταν προσκαλούμε φίλους και γνωστούς για ένα δείπνο στο σπίτι μας, να παρουσιάσουμε την δημιουργική πλευρά του εαυτού μας, όχι μόνο με τα φαγητά μας αλλά και με την εμφάνιση του τραπεζιού μας . Πριν βγάλουμε[...]
Αισθάνεστε πως ήρθε η ώρα να συστήσετε στον ουρανίσκο σας κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο; Εμείς σας προτείνουμε μια συνταγή που θα μείνει αξέχαστη τόσο σε εσάς όσο και σε όσους τη δοκιμάσουν. Για τις μαμάδες είναι μια πολύ καλή ιδέα, για κολατσιό στο σχολείο. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΥΓΙΕΙΝΗ[...]
Το Halloween που τώρα γιορτάζεται στην Αμερική, δεν έχει καμία σχέση μ΄εμάς αφού είναι ένα καθαρά αμερικάνικο έθιμο. Και το έχουμε μάθει μάλλον από τις ταινίες, όπου τα παιδάκια ντύνονται φαντάσματα και μαγισσούλες και γυρνούν στις γειτονιές με μικρές λιχουδιές στο καλάθι τους. Εμείς το βρήκαμε ως[...]
Η κόκκινη γλυκιά κολοκύθα είναι ένα από τα λαχανικά της εποχής. Οι λαϊκές αγορές και τα σούπερ μάρκετ έχουν γεμίσει με κόκκινες κολοκύθες κι εμείς σας προτείνουμε μια εύκολη συνταγή για σούπα, που μπορείτε να παρουσιάσετε ως πρώτο πιάτο σ΄ένα επίσημο τραπέζι ή ως κύριο γεύμα με την οικογένειά σας.[...]
Τα παιδιά τα λατρεύουν, το ίδιο κι εμείς και μπορείτε να τα προσφέρετε σ΄έναν απογευματινό καφέ ή σ΄ένα παιδικό κάλεσμα. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, και στολίστε τα sugar cookies σας με πολύχρωμη τρούφα, άχνη ζάχαρη, καραμελάκια και ο,τι άλλο σας αρέσει! Τι θα χρειαστείτε (για περίπου 30[...]
Οι πίτες δεν είναι μόνο προσόν της γιαγιάς. Οι σύγχρονες νοικοκυρές βάζουν όλο και συχνότερα όλη την τέχνη και την αγάπη τους για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική σε στρογγυλές φόρμες. Ευτυχώς η χώρα μας είναι πλούσια σε μήλα. Γι' αυτό και οι μηλόπιτες είναι η καλύτερη απάντηση στην ερώτηση «Έχω[...]
Βαρεθήκατε την κλασική margarita με λεμόνι; Ήρθε λοιπόν η ώρα να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό. Ευτυχώς, οι παραλλαγές είναι πολλές και, ανάλογα με την εποχή και το φρούτο που θα διαλέξετε, μπορείτε να δοκιμάσετε όποια θέλετε: φράουλα, ροδάκινο, μάνγκο, μήλο, μπανάνα! Η margarita ρόδι είναι μια από[...]
Σελίδες
