Συνταγή για pancakes με σοκολάτα

Συνταγή για pancakes με σοκολάτα

Τα pancakes είναι νόστιμα, αφράτα, ταιριάζουν τόσο με γλυκές όσο και με αλμυρές γεύσεις κι εμείς εδώ στην Ελλάδα μπορεί να μην τα συνηθίζουμε στο πρωινό μας, όπως στην Αμερική, όμως είναι τέλεια ιδέα για απογευματινό σνακ που σίγουρα τα παιδιά θα το λατρέψουν! Εμείς σας δείχνουμε μια πιο πρωτότυπη συνταγή για pancakes, με σοκολάτα, αν θέλετε όμως μπορείτε να τα κάνετε και φυσικά, απλώς θ΄αφαιρέσετε από τη συνταγή το κακάο.

Τι χρειαζόμαστε για τα pancakes

  • 1 φλιτζάνι γάλα 
  • 1 αυγό
  • 2 κουταλάκια ζάχαρη 
  • 2 κουταλάκια κακάο σε σκόνη (αν τα θέλετε σοκολατένια) 
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι 
  • 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 
  • 1 δόση βανίλιας σκόνη
  • 2 κουτάλια βούτυρο 
  • Και για το ψήσιμο βούτυρο καλύτερα ή λάδι 

Μυστικό: Για να μην σας καίγονται τα pancakes  χαμηλώστε τη φωτιά μετά από το δεύτερο, τρίτο και σκουπίζετε κάθε φορά με ένα πανάκι το τηγάνι σας και ξαναρίχνετε βούτυρο ξεκινώντας τη διαδικασία από την αρχή.

Πώς θα φτιάξουμε τα pancakes

  1. Σε ένα μπολ με ένα πηρούνι χτυπάμε το αυγό, το βούτυρο και το γάλα. 
  2. Σε ένα άλλο μπολ ή βαθύ πιάτο έχουμε ήδη ανακατέψει το αλεύρι με την ζάχαρη, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ.
  3. Τώρα ρίχνουμε σιγά σιγά ανακατεύοντας ταυτόχρονα τα στερεά υλικά στο μπολ με τα υγρά. 
  4. Αφού έχει γίνει ένα μείγμα, σε αντικολλητικό τηγάνι με βούτυρο ρίχνουμε με ένα κουτάλι της σούπας τη δόση για το κάθε pancake.
  5. Αφήνουμε να ψηθεί για περίπου δυο λεπτά, γυρνάμε από την άλλη και είναι έτοιμα. 

Συνταγή για pancakes με σοκολάτα

Με τι γαρνίρονται τα pancakes; 

Στα σούπερ μάρκετ θα βρείτε το σιρόπι σφενδαμου που ταιριάζει τέλεια με τα pancakes. Επίσης μπορείτε να βάλετε μέλι, άχνη ζάχαρη, ή μπανάνες και ξηρούς καρπούς, φράουλες ή ακόμη περισσότερη σοκολάτα. 

Θέλετε κι άλλες σοκολατένιες συνταγές; Κάντε κλικ εδώ, για να μπείτε αυτομάτως στην κατηγορία TASTE/ΣΟΚΟΛΑΤΑ κι ετοιμάστε τα πιο λαχταριστά γλυκά 

Αν θέλετε να μαθαίνετε όλα τα νέα για συνταγές, μαγειρική, ομορφιά, μακιγιάζ, μόδα, σπίτι, κάντε Like στη σελίδα μας στο facebook για να τα μαθαίνετε όλα!

WOMANNOW.GR LOVES...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ