Συνταγή για μπρουσκέτες: 4 τέλειες ιδέες για να συνοδεύσετε το κρασί σας

Συνταγή για μπρουσκέτες: 4 τέλειες ιδέες για να συνοδεύσετε το κρασί σας

Oι μπρουσκέτες, το ψημένο ψωμάκι στο φούρνο με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά και φρούτα, είναι το τέλειο συνοδευτικό για βραδιές κρασιού μεταξύ φίλων, ή γιατί όχι και μεταξύ μας μόνο, για ορεκτικό σε ένα τραπέζι κι ανάλογα με τα γευστικά γούστα και τις προτιμήσεις σας μπορείτε να πειραματιστείτε με γλυκές, αλμυρές ή πολύ πρωτότυπες γεύσεις. Σίγουρα όποιος δοκιμάσει τις μπρουσκέτες που σας προτείνουμε θα ενθουσιαστεί. Οπότε το μόνο που σας μένει είναι να δείτε πώς γίνονται! Όλες χρειάζονται ψωμάκι, κομμένο σε φετούλες και ψημένο στον φούρνο. 

1. Mπρουσκέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον 

Συνταγή για μπρουσκέτες: 4 τέλειες ιδέες για να συνοδεύσετε το κρασί σας

Σε ένα τηγανάκι χωρίς λάδι ψήνετε το μπέικον. Θα βγάλει το λίπος του μόνο του οπότε μη φοβάστε πως θα καεί. Κόψτε το σε κομματάκια. 

Όταν αυτό είναι έτοιμο βάλτε λίγο βούτυρο στο τηγάνι, ρίξτε μέσα τα κομμένα κρεμμύδια κι από πάνω λίγη μαύρη ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να καραμελώσουν. 

Τοποθετήστε τα όλα πάνω στις φετούλες του ψωμιού 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΠΟΤΗΡΙ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΕΙΔΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ; 

2. Μπρουσκέτες με ροκφόρ και αχλάδι 

Συνταγή για μπρουσκέτες: 4 τέλειες ιδέες για να συνοδεύσετε το κρασί σας

Αλείψτε κομμάτια με ροκφόρ πάνω στα ψωμάκια. 

Από πάνω τοποθετήστε λεπτές φέτες αχλαδιού και στάξτε δυο σταγόνες μέλι. 

3. Μπρουσκέτες με τυρί μπρι και κράνμπερις 

Συνταγή για μπρουσκέτες: 4 τέλειες ιδέες για να συνοδεύσετε το κρασί σας

Ψήστε μαζί με το τυρί τις μπρουσκέτες στον φούρνο για να λιώσει. 

Αλείψτε από πάνω με μαρμελάδα από κράνμπερις ή ρίξτε απλώς μερικούς σπόρους.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΜΕ ΤΙ ΚΡΑΣΙ ΘΑ ΣΥΝΔΥΑΣΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΑΣ; 

4. Μπρουσκέτες με τυρί ρικότα και ντοματίνια 

Συνταγή για μπρουσκέτες: 4 τέλειες ιδέες για να συνοδεύσετε το κρασί σας

Αλείψτε πάνω σε φετούλες ψωμιού τυρί ρικότα.

Ψήστε στον φούρνο μερικά ντοματίνια και κόβοντάς τα στη μέση τοποθετήστε τα πάνω από κάθε φετούλα ψωμιού. 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: 5 ΓΡΗΓΟΡΑ ΦΑΓΗΤΑ ΓΙΑ ΔΕΙΠΝΟ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΙ ΑΠΟΜΕΙΝΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΕΡΙΣΣΕΨΑΝ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ; 7 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ ΑΛΛΙΩΣ

Θέλεις κι άλλες ιδέες για τις συνταγές, τα  τραπέζια, το σπίτι, τη μόδα, την ομορφιά, τις σχέσεις; Κάνε Like στη σελίδα μας στο facebook και μπες στη μεγάλη παρέα του womannow.gr 

WOMANNOW.GR LOVES...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ