Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Ετοιμάζεσαι για ένα κάλεσμα στο σπίτι σου για γενέθλια και ψάχνεις τι θα ετοιμάσεις στους καλεσμένους σου; Εμείς σου έχουμε μερικές νόστιμες, εντυπωσιακές κι εύκολες ιδέες για μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων που θα καλύψουν και τους πιο... αυστηρούς φίλους σου, στην κριτική της γεύσης! Πολλά από τα μεζεδάκια είναι τέλεια και για παιδικά πάρτι κι άλλα ιδανικά για επίσημο δείπνο σαν ορεκτικό. Επίλεξε εσύ με βάση τα γούστα και τους καλεσμένους σου, αυτά που σε ικανοποιούν! Σου έχουμε και τις συνταγές είτε εδώ, είτε πατώντας πάνω στο όνομα της συνταγής! Καλή επιτυχία.

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

1. Tαρτάκια με κοτοσαλάτα

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

2. Τυρομπαλάκια

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Παίρνεις κίτρινα τυριά τριμμένα και τ΄ανακατεύεις με δυο κουταλιές κορν φλάουερ και δυο ασπράδια αυγού. Τα κάνεις μπαλάκια, τα αφήνεις στο ψυγείο να σφίξουν για λίγη ώρα. Τα βγάζεις και τα πανάρεις (περνώντας τα από αλεύρι, αυγό, φρυγανιά) και τα τηγανίζεις.

3. Πιτσάκια ατομικά

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Μπορείς να φτιάξεις μόνη σου την ζύμη για πίτσα, ν΄αγοράσεις έτοιμη και να την κόψεις με κουπ πατ ή να χρησιμοποιήσεις τορτίγες. Δες εδώ μια πανεύκολη συνταγή για μεσογειακή πίτσα με τορτίγια

4. Λουκανικοπιτάκια με δυο σουσάμια

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Παίρνετε σφολιάτα, την χωρίζετε σε λωρίδες και τυλίγετε μέσα από ένα λουκανικάκι τύπου Φρανκφούρτης. Αλείφετε με αυγό και πασπαλίζετε με δυο ειδών σουσάμια. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να γίνουν χρυσά και είναι έτοιμα.

ή χοτ ντογκ σπιτικά με τσένταρ και κρεμμύδια

5. Μπρουσκέτες με τυρί και φράουλες

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Αλείφεις τυρί τύπου φιλαδέλφεια που θα έχεις ανακατέψει με λίγη κρέμα γάλακτος για να γίνει πιο αφράτο, πάνω σε φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, βάζεις από πάνω φράουλες και περιχύνεις με κρέμα μπαλσάμικο.

Δείτε εδώ κι άλλες συνταγές για μπρουσκέτες

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: 5 ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΨΗΣΙΜΟ

6. Ατομική μακαρονοσαλάτα με μπέικον

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

7. Σουβλάκια γαρίδας

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Περνάτε λίγες γαρίδες μέσα σε καλαμάκι για σουβλάκι, αλείφετε με λάδι, λεμόνι κι ελάχιστο μέλι, αλάτι και πιπέρι και ψήνετε στον φούρνο για λίγα λεπτά. Μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε  το μέλι και να περιχύσετε μια σάλτσα πέστο.

8. Αντίβ με μήλο, πράσινο τυρί και ξηρούς καρπούς

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Υπέροχο και πρωτότυπο μεζεδάκι που γίνεται πανεύκολα. Κόβεις σε κυβάκια ένα πράσινο μήλο και blue cheese, χτυπάς ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα) ώστε να γίνουν χοντρά κομμάτια, τα ανακατεύεις. Τα τοποθετείς με μικρό κουταλάκι μέσα σε ένα φυλλο αντιβ και ρίχνεις από πάνω μια σταγόνα μέλι.

9. Αγγουράκια και καροτάκια σε ποτήρι με σος

Μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων

Κόβεις μπαστουνάκια αγγουράκια και καρότα και στον πάτο μικρών ποτηριών, βάζεις λίγη μαγιονέζα με δυο σταγόνες μουστάρδας και κέτσαπ.

Φυσικά υπέροχα μεζεδάκια για μπουφέ γενεθλίων και ειδικά για παιδικά πάρτι είναι χαμπουργκεράκια, σουβλάκια, πίτες που θα τις κόψετε κομμάτια, nuggets, κεφτεδάκια.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΚΑΛΕΣΜΑ  ΓΙΑ ΚΡΑΣΙ ΣΕ ΦΙΛΟΥΣ ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ, ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕΙΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: MEZEΔΑΚΙΑ ΓΙΑ ΠΑΡΤΙ- 10 ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ FINGER FOOD

Μπες στη μεγάλη παρέα του womannow.gr και πάρε ιδέες κι έμπνευση για μια ακόμη πιο όμορφη ζωή! Ακολούθησέ μας στο Instagram και στο facebook και πάρε μέρος σε διαγωνισμούς και όχι μονο...

WOMANNOW.GR LOVES...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ