Καλαθάκια ψωμιού με αυγό, μπέικον και ντοματίνια (συνταγή)

Καλαθάκια ψωμιού με αυγό, μπέικον και ντοματίνια (συνταγή)

Θέλετε μια άλλη συνταγή με αυγά, διαφορετική και πολύ νόστιμη που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας; Δοκιμάστε λοιπόν να φτιάξετε αυγά με μπέικον και ντοματίνια μέσα σε καλαθάκια ψωμιού.

Τι θα χρειαστείτε για να ετοιμάσετε τα καλαθάκια με τα αυγά και το μπέικον, για κάθε μερίδα

  • 1 αυγό
  • 2-3 ντοματίνια
  • 1/2 κομμάτι μπέικον
  • 1 φέτα ψωμί του τοστ 
  • Αλάτι, λάδι, λίγο θυμάρι ή ρίγανη και μερικές σταγόνες μπαλσάμικο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΑΥΓΑ ΜΠΕΝΕΝΤΙΚΤ (ΣΥΝΤΑΓΗ)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ, ΙΤΑΛΙΚΗ FRITTATA (ΣΥΝΤΑΓΗ)

Πώς θα ετοιμάσετε τη συνταγή με τα αυγά 

1. Σε ένα ταψί απλώνετε τα ντοματάκια και τα πασπαλίζετε με αλάτι, ελάχιστο λάδι, λίγο θυμάρι ή ρίγανη και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για περίπου 20 λεπτά.

2. Μόλις περάσουν τα 15 λεπτά, ρίχνετε πάνω στα ντοματίνια λίγο ξύδι μπαλσάμικο, προκειμένου να δημιουργηθεί μια σάλτσα. 

3. Αν θέλετε αφήστε γι ακόμη 10 λεπτά και βγάλτε το ταψί. 

4. Τώρα σε φόρμες για μάφιν, τοποθετείτε από μια φέτα ψωμί του τόστ ώστε να δημιουργηθούν μικρά καλαθάκια και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

5. Σε τηγάνι χωρίς λάδι ψήνετε το μπέικον.

6. Ετοιμάζετε τα αυγά σύμφωνα με το γούστο σας. Τηγανιτά ή ποσέ μέσα σε νερό, σε κάθε περίπτωση πάντως να είναι αυγό μάτι. 

7. Όταν τα έχετε όλα έτοιμα, τοποθετείτε σε κάθε καλαθάκι ψωμιού λίγο μπέικον, ντοματίνια και ένα αυγό.

Θέλετε κι άλλες ιδέες για την κουζίνα, το σπίτι, τη μόδα, την ομορφιά; Κάντε Like στη σελίδα μας στο facebook,για να ενημερώνεστε για ο,τι νέο ανεβαίνει στο αγαπημένο σας site

 

WOMANNOW.GR LOVES...