Mπήκαμε πια για τα καλά σε πρόγραμμα, με τα σχολεία να έχουν ανοίξει κι εμείς πρέπει κάθε μέρα να φτιάχνουμε ένα διαφορετικό φαγητό. Αυτό που χρειάζεται να θυμόμαστε είναι πως τα φαγητά μας πρέπει να είναι πλούσια σε θρεπτική αξία και βιταμίνες (τα παιδιά το έχουν ανάγκη) και να προγραμματίσουμε ένα εβδομαδιαίο μενού που δεν θα περιέχει ένα ή δυο μόνο συστατικά αλλά μεγάλη ποικιλία.
Καλό είναι επίσης να επιλέγουμε στο μενού μας, λαχανικά και φρούτα της εποχής. Έτσι για τον Σεπτέμβριο θα βρούμε υπέροχα κολοκύθια, ντομάτες, φρέσκο σπανάκι, κουνούπιδι αλλά και μήλα, κόκκινες πιπεριές, αχλάδια.
Για να οργανώσουμε λοιπόν το εβδομαδιαίο μας μενού για να ξέρουμε τι θα μαγειρέψουμε. Εμείς σας προτείνουμε όχι μόνο τα απλά, γνωστά πιάτα αλλά σας δίνουμε και πιο πρωτότυπες συνταγές για κάτι διαφορετικό στο τραπέζι σας.
1. Ζυμαρικά με λαχανικά - Mακαρόνια ή χυλοπίτες με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και τυρί κρέμα. Επίσης δείτε πώς θα φτιάξετε γρήγορα μια σαλάτα με μακαρόνια, μπρόκολο και φέτα.
2. Κρέας κόκκινο- Μπορείτε να φτιάξετε το παραδοσιακό κοκκινιστό της μαμάς, ή να φτιάξετε με κιμά, burgers. Εμείς σας προτείνουμε 8 διαφορετικά μπέργκερ για να διαλέξετε αυτό που σας αρέσει.
3. Όσπρια- Θέλετε τις απλές φακές ή τα φασόλια σούπα ή μήπως μια συνταγή με Φακές με κους κους και ντοματίνια ;
4. Ψαρικά- Ένα ψάρι ψητό στον φούρνο με λίγο λάδι, λεμόι και κρεμμύδι ξέρετε να το κάνετε. Αν όμως βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια η συνταγή γαρίδες με ρύζι θα σας ενθουσιάσει τόσο εσάς όσο και τα παιδιά σας.
5. Λαχανικά και λαδερά- Το απλό είναι να μαγειρέψετε φασολάκια λαδερά ή αρακά ή να επιχειρήσετε μια πρωτότυπη τάρτα λαχανικών με ζύμη από κινόα, που έχει μεγάλη θρεπτική αξία
6. Κοτόπουλο- Μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό, παραδοσιακό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο ή να δοκιμάσετε μια εύκολη και διαφορετική συνταγή με πικάντικο κοτόπουλο στα γρήγορα με γιαούρτι, τσίλι και κρεμμύδι. Επίσης μπορείτε να δείτε εδώ, 8 φρέσκα πιάτα (με τις συνταγές τους) αν σας περίσσεψε κοτόπουλο.
7. Κρέας- Αρνίσια παϊδάκια στα γρήγορα με σάλτσα ρόκας και μαϊντανού
Θέλετε κι άλλες ιδέες για τη διατροφή, την κουζίνα, τη διακόσμηση, τη μόδα, την ομορφιά; Κάντε Like στη σελίδα μας στο facebook και μπείτε στη μεγάλη παρέα του womannow.gr
