Να ένα λαχταριστό και πρωτότυπο γλυκό που θα λατρέψουν τα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι... Σκεφτείτε... ποπ κορν και τσιπς κι όλ΄αυτά καραμελωμένα και με σοκολάτα μαζί! Δεν χρειάζεται να σας πούμε τίποτε άλλο, παρά μόνο... τη σύνταγή! Κι είναι ό,τι πρέπει και για τα Χριστούγεννα!
Tι θα χρειαστούμε για τα καραμελωμένα ποπ κορν με σοκολάτα
- 1 σακούλα ποπ κορν
- 1 σακούλα τσιπς
- 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
- ½ φλιτζάνι βούτυρο
- ½ φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού
- 1 βανίλια σε σκόνη
- ½ κ.γ μαγειρική σόδα
- ¾ φλιτζανιού σοκολάτα μαύρη ή γάλακτος
- Προαιρετικά μπιλίτσες ή τρούφα χρωματιστές
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΤΟ ΠΙΟ CHRISTMAS OΡΕΚΤΙΚΟ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΡΟΔΙ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΤΗΝ ΤΕΛΕΙΑ ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Πώς θα ετοιμάσουμε τα καραμελωμένα ποπ κορν με σοκολάτα
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα ποπ κορν και τα τσιπς τα οποία έχουμε κάνει κομμάτια
- Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο. Ρίχνουμε και τη μαύρη ζάχαρη, το σιρόπι καλαμποκιού και τα αφήνουμε να βράσουν ανακατεύοντας.
- Ρίχνουμε τώρα τη βανίλια και την σόδα ν ανακατευτούν καλά. Ο όγκος λόγω της σόδας θα διπλασιαστεί.
- Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα ποπ κορν και τα τσίπς και τα μεταφέρουμε σε μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά.
- Λιώστε τη σοκολάτα είτε στο φούρνο μικροκυμάτων, είτε σε μπεν μαρί και μόλις είναι έτοιμα τα ποπ κορν περιχύνουμε με τη σοκολάτα.
- Αν θέλουμε να κάνουμε λεπτά σχέδια σοκολάτας, μεταφέρουμε τη σοκολάτα τη λιωμένη σε μια σακούλα, κόβουμε τη μια άκρη και έτσι πιέζοντας την δημιουργούμε λεπτές γραμμές.
- Σπάστε σε κομμάτια τα ποπ κορν και σερβίρετε, πασπαλίζοντας με χρωματιστή τρούφα ή μπιλίτσες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΦΤΙΑΞΤΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΠΙΤΣΑΚΙΑ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
Θέλετε κι άλλες ιδέες για την κουζίνα σας; Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook, γιατί κάθε μέρα κάτι νέο έχουμε για σας
http://womannow.gr/n/3436
